Аркуші

Довідкові аркуші для друку. PDF, три розміри, безкоштовно.

ГАМБУРГЕР

ГАМБУРГЕР

частки фаршу й пʼять кроків, у яких вирішується результат

ЧАВУННА СКОВОРОДА

ЧАВУННА СКОВОРОДА

сезонування за 6 кроків і щоденний догляд — за офіційними настановами Lodge

КУХОННІ СОЛІ

КУХОННІ СОЛІ

кухонна, кошерна, морська і пластівці: натрій на ту саму ложку — за етикетками виробників, у справжньому масштабі

ПЕРШІ ШМАТОЧКИ

ПЕРШІ ШМАТОЧКИ

розмір, м'якість і форма шматка для дитини, яка їсть руками, за настановою NHS

ЦУКОР У ФРУКТАХ

ЦУКОР У ФРУКТАХ

грами природного цукру на 100 г свіжого плоду — і скільки поруч води

ТРАВИ Й СПЕЦІЇ

ТРАВИ Й СПЕЦІЇ

що з чим поєднується, скільки класти і чим замінити — за довідниками MF3539 (Канзаський університет) і FN198 (NDSU)

КУХОННІ НАРІЗКИ

КУХОННІ НАРІЗКИ

жульєн, брюнуаз, батоне й родина кубиків — розміри Кулінарного інституту Америки, намальовані в справжньому масштабі

БЕЗПЕЧНІ ТЕМПЕРАТУРИ МʼЯСА

БЕЗПЕЧНІ ТЕМПЕРАТУРИ МʼЯСА

мінімуми USDA всередині шматка: три числа на все мʼясо, відпочинок і план духовки

НЕАПОЛІТАНСЬКЕ ТІСТО

НЕАПОЛІТАНСЬКЕ ТІСТО

чотири складники в частках, які записані в регламенті ЄС

ФУНТОВИЙ КЕКС

ФУНТОВИЙ КЕКС

чотири однакові ваги — рецепт, назва якого і є пропорцією

БІЛОК У ПРОДУКТАХ

БІЛОК У ПРОДУКТАХ

грамів на 100 г · тваринні й рослинні · і в якому стані зважено кожен

ШКАЛА СКОВІЛЛА

ШКАЛА СКОВІЛЛА

пекучість чилі від солодкого перцю до Pepper X: чотири перці в справжньому масштабі і драбина сортів

ХЛІБ НА ЗАКВАСЦІ

ХЛІБ НА ЗАКВАСЦІ

таймлайн, гідратація і грами — за рецептом Naturally Leavened Sourdough Bread від King Arthur Baking

ПОДАВАННЯ ЗА СТОЛОМ

ПОДАВАННЯ ЗА СТОЛОМ

з якого боку що приїжджає, у якому порядку обходять стіл і за що можна триматися рукою

УКРАЇНСЬКА АБЕТКА

УКРАЇНСЬКА АБЕТКА

33 літери · 10 голосних · 22 приголосні · 1 знак

АНГЛІЙСЬКА АБЕТКА БРАЙЛЯ

АНГЛІЙСЬКА АБЕТКА БРАЙЛЯ

63 знаки клітинки сімома рядками — 26 літер, цифри, розділові знаки й 8 префікси

ГРЕЦЬКА АБЕТКА

ГРЕЦЬКА АБЕТКА

24 літери · назви та де вживаються в науці

НЕПРАВИЛЬНІ ДІЄСЛОВА

НЕПРАВИЛЬНІ ДІЄСЛОВА

100 найуживаніших: основа · минулий час · дієприкметник минулого часу — згруповано за чотирма візерунками, а не за абеткою всуміш

МОВНІ СІМ’Ї

МОВНІ СІМ’Ї

хто кому родич — на числівниках «три» і «два» у двадцяти семи мовах

КОМАНДИ ЛІТЕР

КОМАНДИ ЛІТЕР

40 буквосполучень і звуки, які вони позначають, — у транскрипції IPA, з прикладом на кожне

АРИФМЕТИКА ШТАНГИ

АРИФМЕТИКА ШТАНГИ

кольоровий код IWF і рахунок дисків: від цілі до набору на кожен бік, без калькулятора

ЗАКОН БЕНФОРДА

ЗАКОН БЕНФОРДА

перша цифра числа: чому одиниця трапляється більш ніж ушестеро частіше за дев’ятку і в яких наборах це правда

ПАРАДОКС ДНІВ НАРОДЖЕННЯ

ПАРАДОКС ДНІВ НАРОДЖЕННЯ

скільки людей треба зібрати, щоб двоє з них народилися одного дня — і те саме для кодів і відбитків

ГОДИННИК ЗІ СТРІЛКАМИ

ГОДИННИК ЗІ СТРІЛКАМИ

дві стрілки, дванадцять чисел — як прочитати час

ГІПОТЕЗА КОЛЛАТЦА

ГІПОТЕЗА КОЛЛАТЦА

парне навпіл, непарне на три плюс один: шлях числа 27, перелік рекордів і задача, якої ніхто не розв’язав

ОЗНАКИ ПОДІЛЬНОСТІ

ОЗНАКИ ПОДІЛЬНОСТІ

що прочитати в записі числа, щоб не ділити його: хвіст, сума цифр і складені дільники

ПРАВИЛО СУДНОГО ДНЯ

ПРАВИЛО СУДНОГО ДНЯ

день тижня будь-якої дати григоріанського календаря, порахований у голові за три кроки

ЧИСЛА ВІД 1 ДО 100

ЧИСЛА ВІД 1 ДО 100

сотенна таблиця · прості числа виділено кольором

ВИСОКОСНІ РОКИ

ВИСОКОСНІ РОКИ

одне правило, коло на чотириста років і дев’яносто сім зайвих діб у ньому

ПАРАДОКС МОНТІ ГОЛЛА

ПАРАДОКС МОНТІ ГОЛЛА

троє дверей, ведучий відчиняє порожні: чому зміна виграє вдвічі частіше й що саме тут вирішує

ТАБЛИЦЯ МНОЖЕННЯ

ТАБЛИЦЯ МНОЖЕННЯ

від 1 до 12 · насиченість кольору = величина добутку

ТРИКУТНИК ПАСКАЛЯ

ТРИКУТНИК ПАСКАЛЯ

перші тринадцять рядків, суми рядків і візерунок непарних чисел

ПЕРІОДИЧНІ ДРОБИ

ПЕРІОДИЧНІ ДРОБИ

які дроби спиняються, які крутяться без кінця і як дізнатися довжину періоду, не ділячи

РИМСЬКІ ЦИФРИ

РИМСЬКІ ЦИФРИ

сім знаків · одиниці, десятки, сотні · роки

ПРАВИЛО 72

ПРАВИЛО 72

час до подвоєння при сталому зростанні: поділити в умі, наскільки це промах і чому дільник саме такий

РОЗСТАНОВКА МІКРОФОНА

РОЗСТАНОВКА МІКРОФОНА

де поставити мікрофон перед акустичною гітарою і як кожне місце звучить — за посібниками Shure

АУДІО РОЗ'ЄМИ

АУДІО РОЗ'ЄМИ

аналогові, цифрові та акустичні комутації · розпіновки та дифсигнал

АУДІОНОСІЇ

АУДІОНОСІЇ

сім носіїв за сто років в одному масштабі — і те, що кожен приніс уперше

АКОРДИ З БАРЕ

АКОРДИ З БАРЕ

дві форми, дванадцять акордів кожна

ЯКІ БУВАЮТЬ БАСИ

ЯКІ БУВАЮТЬ БАСИ

вісім інструментів в одному масштабі · про що кожен і як звучить

РОЗРЯДНІСТЬ

РОЗРЯДНІСТЬ

на скільки сходинок ділиться рівень, скільки додає біт і чому плаваюча кома не сьомий рядок

КВІНТОВЕ КОЛО

КВІНТОВЕ КОЛО

12 тональностей · знаки при ключі · паралельні мінори

ЗНАКИ КЕРВЕНА

ЗНАКИ КЕРВЕНА

по руці на кожен ступінь гами — і той психологічний вплив, який дав йому Джон Кервен

ДЕЦИБЕЛЬНІ ШКАЛИ

ДЕЦИБЕЛЬНІ ШКАЛИ

що стоїть на нулі кожної з них і чому −10 та +4 різняться не на чотирнадцять

DI, РЕАМП, ПЕРЕДПІДСИЛЮВАЧ

DI, РЕАМП, ПЕРЕДПІДСИЛЮВАЧ

три коробки на одній лінійці рівнів — звідки куди веде кожна

НОТАЦІЯ БАРАБАНІВ

НОТАЦІЯ БАРАБАНІВ

де кожен барабан і тарілка сидять на стані — за стандартом Percussive Arts Society

ЗВУКОЗНІМАЧ ЕЛЕКТРОГІТАРИ

ЗВУКОЗНІМАЧ ЕЛЕКТРОГІТАРИ

одна котушка чи дві · шість будов · де вона стоїть на струні й на якій висоті

РІВНОМІРНА ТЕМПЕРАЦІЯ

РІВНОМІРНА ТЕМПЕРАЦІЯ

на скільки центів кожен інтервал розходиться з чистим — і чому саме так

97–144 з 242На сторінці122448