Довідкові аркуші для друку. PDF, три розміри, безкоштовно.
ГАМБУРГЕР
частки фаршу й пʼять кроків, у яких вирішується результат
ЧАВУННА СКОВОРОДА
сезонування за 6 кроків і щоденний догляд — за офіційними настановами Lodge
КУХОННІ СОЛІ
кухонна, кошерна, морська і пластівці: натрій на ту саму ложку — за етикетками виробників, у справжньому масштабі
ПЕРШІ ШМАТОЧКИ
розмір, м'якість і форма шматка для дитини, яка їсть руками, за настановою NHS
ЦУКОР У ФРУКТАХ
грами природного цукру на 100 г свіжого плоду — і скільки поруч води
ТРАВИ Й СПЕЦІЇ
що з чим поєднується, скільки класти і чим замінити — за довідниками MF3539 (Канзаський університет) і FN198 (NDSU)
КУХОННІ НАРІЗКИ
жульєн, брюнуаз, батоне й родина кубиків — розміри Кулінарного інституту Америки, намальовані в справжньому масштабі
БЕЗПЕЧНІ ТЕМПЕРАТУРИ МʼЯСА
мінімуми USDA всередині шматка: три числа на все мʼясо, відпочинок і план духовки
НЕАПОЛІТАНСЬКЕ ТІСТО
чотири складники в частках, які записані в регламенті ЄС
ФУНТОВИЙ КЕКС
чотири однакові ваги — рецепт, назва якого і є пропорцією
БІЛОК У ПРОДУКТАХ
грамів на 100 г · тваринні й рослинні · і в якому стані зважено кожен
ШКАЛА СКОВІЛЛА
пекучість чилі від солодкого перцю до Pepper X: чотири перці в справжньому масштабі і драбина сортів
ХЛІБ НА ЗАКВАСЦІ
таймлайн, гідратація і грами — за рецептом Naturally Leavened Sourdough Bread від King Arthur Baking
ПОДАВАННЯ ЗА СТОЛОМ
з якого боку що приїжджає, у якому порядку обходять стіл і за що можна триматися рукою
УКРАЇНСЬКА АБЕТКА
33 літери · 10 голосних · 22 приголосні · 1 знак
АНГЛІЙСЬКА АБЕТКА БРАЙЛЯ
63 знаки клітинки сімома рядками — 26 літер, цифри, розділові знаки й 8 префікси
ГРЕЦЬКА АБЕТКА
24 літери · назви та де вживаються в науці
НЕПРАВИЛЬНІ ДІЄСЛОВА
100 найуживаніших: основа · минулий час · дієприкметник минулого часу — згруповано за чотирма візерунками, а не за абеткою всуміш
МОВНІ СІМ’Ї
хто кому родич — на числівниках «три» і «два» у двадцяти семи мовах
КОМАНДИ ЛІТЕР
40 буквосполучень і звуки, які вони позначають, — у транскрипції IPA, з прикладом на кожне
АРИФМЕТИКА ШТАНГИ
кольоровий код IWF і рахунок дисків: від цілі до набору на кожен бік, без калькулятора
ЗАКОН БЕНФОРДА
перша цифра числа: чому одиниця трапляється більш ніж ушестеро частіше за дев’ятку і в яких наборах це правда
ПАРАДОКС ДНІВ НАРОДЖЕННЯ
скільки людей треба зібрати, щоб двоє з них народилися одного дня — і те саме для кодів і відбитків
ГОДИННИК ЗІ СТРІЛКАМИ
дві стрілки, дванадцять чисел — як прочитати час
ГІПОТЕЗА КОЛЛАТЦА
парне навпіл, непарне на три плюс один: шлях числа 27, перелік рекордів і задача, якої ніхто не розв’язав
ОЗНАКИ ПОДІЛЬНОСТІ
що прочитати в записі числа, щоб не ділити його: хвіст, сума цифр і складені дільники
ПРАВИЛО СУДНОГО ДНЯ
день тижня будь-якої дати григоріанського календаря, порахований у голові за три кроки
ЧИСЛА ВІД 1 ДО 100
сотенна таблиця · прості числа виділено кольором
ВИСОКОСНІ РОКИ
одне правило, коло на чотириста років і дев’яносто сім зайвих діб у ньому
ПАРАДОКС МОНТІ ГОЛЛА
троє дверей, ведучий відчиняє порожні: чому зміна виграє вдвічі частіше й що саме тут вирішує
ТАБЛИЦЯ МНОЖЕННЯ
від 1 до 12 · насиченість кольору = величина добутку
ТРИКУТНИК ПАСКАЛЯ
перші тринадцять рядків, суми рядків і візерунок непарних чисел
ПЕРІОДИЧНІ ДРОБИ
які дроби спиняються, які крутяться без кінця і як дізнатися довжину періоду, не ділячи
РИМСЬКІ ЦИФРИ
сім знаків · одиниці, десятки, сотні · роки
ПРАВИЛО 72
час до подвоєння при сталому зростанні: поділити в умі, наскільки це промах і чому дільник саме такий
РОЗСТАНОВКА МІКРОФОНА
де поставити мікрофон перед акустичною гітарою і як кожне місце звучить — за посібниками Shure
АУДІО РОЗ'ЄМИ
аналогові, цифрові та акустичні комутації · розпіновки та дифсигнал
АУДІОНОСІЇ
сім носіїв за сто років в одному масштабі — і те, що кожен приніс уперше
АКОРДИ З БАРЕ
дві форми, дванадцять акордів кожна
ЯКІ БУВАЮТЬ БАСИ
вісім інструментів в одному масштабі · про що кожен і як звучить
РОЗРЯДНІСТЬ
на скільки сходинок ділиться рівень, скільки додає біт і чому плаваюча кома не сьомий рядок
КВІНТОВЕ КОЛО
12 тональностей · знаки при ключі · паралельні мінори
ЗНАКИ КЕРВЕНА
по руці на кожен ступінь гами — і той психологічний вплив, який дав йому Джон Кервен
ДЕЦИБЕЛЬНІ ШКАЛИ
що стоїть на нулі кожної з них і чому −10 та +4 різняться не на чотирнадцять
DI, РЕАМП, ПЕРЕДПІДСИЛЮВАЧ
три коробки на одній лінійці рівнів — звідки куди веде кожна
НОТАЦІЯ БАРАБАНІВ
де кожен барабан і тарілка сидять на стані — за стандартом Percussive Arts Society
ЗВУКОЗНІМАЧ ЕЛЕКТРОГІТАРИ
одна котушка чи дві · шість будов · де вона стоїть на струні й на якій висоті
РІВНОМІРНА ТЕМПЕРАЦІЯ
на скільки центів кожен інтервал розходиться з чистим — і чому саме так