ШКАЛА СКОВІЛЛА

пекучість чилі від солодкого перцю до Pepper X: чотири перці в справжньому масштабі і драбина сортів

Аркуш зроблено як памʼятку, а не як таблицю: угорі те, заради чого його вішають на стіну й читають з іншого кінця кімнати, нижче — повна довідка дрібнішим.

Три розміри в одному архіві — від аркуша на холодильник до плаката на стіну.

Формати

A4 · A3 · A2

Що ви отримаєте

PDF, готові до друку, по одному на кожен формат, з усіма літерами в кривих — нічого не треба ставити й ніщо не попливе.

Предмет

їжа · усім · порівняння · кухня

Драбина сортів — дослівно за Cornell CALS «Pepper Secrets» (2021); рекорди — Guinness World Records (жовтень 2023): Pepper X у середньому 2 693 000 SHU, Carolina Reaper — 1 640 000. Метод розведення — W. L. Scoville, «Note on Capsicums» (1912). Пекучість коливається від стручка до стручка — діапазони типові. Звірено 2026-08-13.