Аркуші
НЕАПОЛІТАНСЬКЕ ТІСТО

1 / 2 · mockup · kitchen-steel

НЕАПОЛІТАНСЬКЕ ТІСТО

чотири складники в частках, які записані в регламенті ЄС

Аркуш зроблено як памʼятку, а не як таблицю: угорі те, заради чого його вішають на стіну й читають з іншого кінця кімнати, нижче — повна довідка дрібнішим.

Три розміри в одному архіві — від аркуша на холодильник до плаката на стіну.

Завантажуючи, ви погоджуєтесь з Умовами.

Формати
A4 · A3 · A2
Що ви отримаєте
PDF, готові до друку, по одному на кожен формат, з усіма літерами в кривих — нічого не треба ставити й ніщо не попливе.
Предмет
їжа · усім · памʼятка · кухня

Частки, час і температури — специфікація «Pizza Napoletana» (TSG), Регламент Комісії (ЄС) № 97/2010 від 4 лютого 2010 року. Відсотки переведені з літра води на масу борошна. Звірено 30.07.2026.

РЕЦЕПТ, У ЯКОМУ ЗАКОНОМ ЗАДАНО СЕКУНДИ

Це не переказ традиції, а чинний акт: Регламент Комісії (ЄС) № 97/2010 від 4 лютого 2010 року. У ньому названо і склад, і години підйому, і секунди випікання.

У тісті рівно чотири речі: борошно, вода, сіль, дріжджі. Ані олії, ані цукру в ньому немає — олія йде зверху. Качалку й механічний прес заборонено окремим рядком.

Випікання — 60–90 секунд при 485 °C на поду. Небагато рецептів мають офіційну редакцію, у якій час стоїть із точністю до секунд.

Що на аркуші

  • Частки, час і температури — специфікація «Pizza Napoletana» (TSG), Регламент Комісії (ЄС) № 97/2010 від 4 лютого 2010 року. Відсотки переведені з літра води на масу борошна. Звірено 30.07.2026.
  • Колір несе зміст, але зміст не тримається лише на кольорі — аркуш читається і в ЧБ.
  • Жодного пояснення про те, як ми його робили: на аркуші лише те, що потрібно читачеві.

Друк

  • Три розміри в архіві: A4 — 210×297 мм, A3 — 297×420 мм, A2 — 420×594 мм.
  • Увесь текст переведено в криві. Шрифти ставити не треба, і ніщо не попливе на чужій машині.
  • Білий фон і ощадна заливка — аркуш друкується на побутовому принтері без відра фарби.
  • Поля не менші за 10 мм: побутовий принтер не друкує під обріз.
  • Жоден штрих не тонший за 0,3 мм, тож нічого не зникне при друці.

Чому цим числам можна вірити. Кожне лічильне число тут обчислене з даних, а не набране руками, і аркуш проходить 8 незалежних перевірок, перш ніж його дозволено зібрати: скільки елементів, у якому порядку і саме твердження у виділеному блоці. Не пройде бодай одна — файла просто не буде.

Схоже

ПРИКОРМ ШМАТОЧКАМИ

ПРИКОРМ ШМАТОЧКАМИ

як різати овочі й фрукти, щоб дитина їла сама: форма шматка, межа розміру й те, чого не подають узагалі

ГАМБУРГЕР

ГАМБУРГЕР

частки фаршу й пʼять кроків, у яких вирішується результат

ПЕРШІ ШМАТОЧКИ

ПЕРШІ ШМАТОЧКИ

розмір, м'якість і форма шматка для дитини, яка їсть руками, за настановою NHS

ЦУКОР У ФРУКТАХ

ЦУКОР У ФРУКТАХ

грами природного цукру на 100 г свіжого плоду — і скільки поруч води